ETHISCH
Bio-Kälber und Bio-Rinder verdienen es, mit Würde behandelt und ethisch
wertgeschätzt zu werden. Artgerechte Tieraufzucht, schonende Tierhaltung
bis hin zur tierwohlorientierten Schlachtung: Wir praktizieren
innovative Wege für eine ethische Wertschöpfung der Kälber und Rinder
aus der ökologischen Milchviehhaltung.
REGIONAL
Regionale Rohstoffe und Partnerschaften, Verarbeitung vor Ort, kurze
Transportwege: Wir sind in unserem schönen Oberallgäu verwurzelt und
betreiben eine Wertschöpfung für die Region.
EXKLUSIV
Bei unseren Fleischgerichten handelt es sich um hochwertige, exklusive
Bio-Lebensmittel höchster Güte. Sie sind durch ehrliche Arbeit unter
fairen Bedingungen in der Zusammenarbeit mit loyalen Partnern entstanden
- und brauchen verantwortungsbewusste Verbraucher, die bereit sind,
dies zu honorieren und einen fairen Preis hierfür zu zahlen.
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